Churrasqueira em Apartamento

Fonte: Extra
“Varanda gourmet”. Essa é a nova denominação que as construtoras criaram para as populares churrasqueiras instaladas dentro do apartamento. Além do local para o tradicional churrasquinho, elas vêm com um forno a lenha. Se você não é um feliz proprietário de um dos novos empreendimentos da cidade, é possível que sua churrasqueira fique somente nas áreas comuns do prédio. Mas, nem tudo está perdido. Se a sua casa tem varanda, um quintalzinho ou mesmo uma cozinha ampla, seu churrasquinho intimista está quase garantido.
Para não errar na mão na hora de escolher um modelo de churrasqueira, a arquiteta Alice Lindenberg aconselha prestar bastante atenção ao espaço disponível para ela:
— Se a varanda não é grande, o melhor é optar por churrasqueiras móveis. Elas podem ficar no cantinho ou até mesmo em armários.
Se é possível e viável fazer obra, as churrasqueiras de alvenaria são a melhor opção. Existem modelos prontos que precisam apenas de revestimento.
Como uma mesa de apoio é quase sempre necessária, não se esqueça da decoração. Se a opção é pela informalidade, com cadeiras e mesa de plástico, uma toalha bonita garante o charme do ambiente.
— A mesa de madeira é mais elegante, mas as cadeiras devem combinar. Ao comprar, certifique-se de que ela é própria para a área externa.
Agora, para não criar confusão com o vizinho, o gerente geral de Condomínios da Apsa, Washington Rodrigues, indica a churrasqueira elétrica, que produz pouca fumaça.
— A boa convivência é fundamental. O ideal é que o prédio ofereça churrasqueira na área comum. Se não for possível, o modelo elétrico é o mais indicado.
Modelos
Churrasqueiras móveis são aconselháveis para varandas pequenas. Se for possível, instale o modelo de alvenaria que garante o fluxo de fumaça para fora do apartamento.

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Decoração
Mesas de madeira são mais elegantes, mas precisam ser próprias para ambientes externos. Caso prefira mesas de plástico, enfeite o ambiente com toalhas coloridas. Não coloque muitos objetos de decoração na varanda para não dificultar a limpeza do local.
Vizinhança
Antes de comprar ou instalar a churrasqueira, procure saber se o seu vizinho tem alguma restrição à prática. O ideal é escolher modelos elétricos.
Manutenção
Para facilitar a limpeza e a durabilidade da churrasqueira portátil, antes de começar o churrasco, forre a cuba com papel alumínio ou tijolo refratário. Após a brasa se apagar, retire as cinzas com uma vassourinha e passe um pano seco.
Preços
Abaixo, algumas opções de churrasqueiras de alvenaria. Churrasqueiras Alvorada (tel. 21 3346-4288 begin_of_the_skype_highlighting              21 3346-4288      end_of_the_skype_highlighting) — modelo com 0,8m x 0,6m x 2,6m, R$ 900 (com bancada); Churrasqueiras de alvenaria (tel. 21 2736-2202 begin_of_the_skype_highlighting              21 2736-2202      end_of_the_skype_highlighting) — a partir de R$ 599; Loja Chauffage (tel. 24 2222-4669 begin_of_the_skype_highlighting              24 2222-4669      end_of_the_skype_highlighting) — a partir de R$ 636; Costaf Telhas (tel. 21 3477-7585 begin_of_the_skype_highlighting              21 3477-7585      end_of_the_skype_highlighting) — 0,8m x 0,6m x 2,6m, R$ 800 (sem bancada) e R$ 1.130 (com bancada). Os preços incluem o frete e a instalação.

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